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Olio extra vergine di oliva biologico 100% Italiano VULCANELLI
blend, armonico delicato e al tempo stesso gustoso, unico.
Valorizza i piatti senza coprirne i sapori, questo lo rende adatto ad ogni pietanza.
Blend molto particolare composto da oltre 40 Cultivar, tra cui: Raggia, Rosciola dei Colli Esini, Carboncella, Frantoio, Leccino, Moraiolo, Pendolino, Mignola, Orbetana, Ascolana etc..
Gusto: armonico. Aroma: fruttato con sentore di erba e mela.
Lattina da 5 litri
Le olive di questa produzione sono posizionate su un terreno argilloso, in cui si manifesta un fenomeno geologico particolarissimo, denominato “i Vulcanelli“, cioè si verifica una fuoriuscita di acqua calda ed argilla pura. Da qui il nome di questo olio dal gusto unico nel suo genere.
La particolare esposizione delle colline marchigiane rivolte al mare favoriscono la presenza di un clima ideale per la coltivazione dell’olivo. Gli inverni miti e soprattutto le estati fresche in collina garantiscono un ciclo di maturazione ottimale che si riflette sulla produzione donando all’olio caratteristiche di equilibrio ed armonia esclusive della zona dei Castelli di Jesi.
Spedizioni in Italia ed all’Estero.
